微波炉版雪媚娘（很快捷）

作者： 梵姑娘

用料

• 水磨糯米粉如三象牌 230克
• 玉米淀粉如鹰栗粉 70克
• 白糖 150克
• 牛奶 400克
• 黄油 90克
• 淡奶油 550克
• 奶油奶酪 250克
• 放奶油中白糖 65克
• 熟糯米粉 100克

微波炉版雪媚娘（很快捷）的做法步骤

步骤 1

新鲜草莓🍓

步骤 2

奶油奶酪和淡奶油。

步骤 3

纯牛奶，黄油

步骤 4

把用料中前四项混合后一定要过筛，倒入玻璃碗中，盖上保鲜膜，微波炉高火8分钟即可，若发现还有白心，可以增加1-2分钟。我这个配料是30-33个雪媚娘的量。趁热加入黄油，慢慢柔和，不断拉升糯米团使其富有弹性，这个过程大约20-30分钟，像揉橡皮泥一样好玩，最后保鲜膜贴紧糯米团放冰箱保鲜2-8小时，这个可以随意点，甚至可以第二天做也行，我一般保险2小时就开始做咯。

步骤 5

水果准备好

步骤 6

淡奶油加上融化好的奶油奶酪加上白糖打发备用。

步骤 7

生糯米粉放入微波炉高火3分钟就是熟糯米粉啦，用来防粘的，每个剂子30克，擀成圆形，放小碗中，加打发好的淡奶油奶油奶酪加水果，再盖一层淡奶油奶油奶酪，就可以捏起来聚拢即可。

步骤 8

这是自己吃的五个雪媚娘。

步骤 9

这是一盒四只雪媚娘，做了六盒，孩子们看我做的时候吃了三个。这个配方一共做33个雪媚娘。

菜谱创建时间：2024-01-16 21:24:53