麻辣水煮肉片

作者： 玲玲吃饱了

用料

• 花椒 一把
• 干辣椒 一把
• 淀粉 一勺
• 姜 一个
• 酱油 一勺
• 蒜 一个
• 豆瓣酱 一大勺
• 鸡蛋 2个
• 火锅底料 一半
• 里脊肉 半斤左右

麻辣水煮肉片的做法步骤

步骤 1

买里脊肉切成薄片 两个鸡蛋清+淀粉+花椒+一勺生抽+盐巴+鸡精+生姜末+料酒 提前腌制10分钟左右 大葱切片 姜片 小米椒 蒜末

步骤 2

火锅底料我选的是桥头

步骤 3

准备自己喜欢的配菜

步骤 4

步骤 5

辣椒剪短+花椒 锅烧热炒香 在放到烫好的蔬菜上面 烧油

步骤 6

菜谱创建时间：2024-01-16 20:20:19