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肘子的做法

肘子

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作者: 清雪语芯
清雪语芯

用料

肘子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.肘子洗干净,过水,多煮一两分钟,洗干净, 2.放入开水的锅里,放香料,八角花椒香叶等,放生抽,老抽,盐1勺半,煮70分钟 3.锅里放油,炸肘子,瘦肉朝下,我今天皮朝下,掉了一块,炸一会后,在皮衣朝下,中间把油浇到皮上 4.放入蒸锅蒸60分钟 5.锅里放油,放入姜,蒜一瓣,泡姜,泡辣椒,豆瓣,炒一会,放入水,煮一会,放入淀粉水,煮到浓稠,放入葱,搅拌均匀,浇到肘子上

菜谱创建时间:2024-01-16 19:10:40
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