澳洲牛肉|黑椒牛排意面

作者： 优羽烘焙

用料

• 黑胡椒酱
• 洋葱末 适量
• 蒜末 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 研磨黑胡椒 适量
• 水 适量
• 水淀粉 适量
• 澳洲M2牛排 一份
• 黄油 一小块
• 迷迭香 一根
• 意面 一把

澳洲牛肉|黑椒牛排意面的做法步骤

步骤 1

先做黑胡椒酱 热锅凉油洋葱末炒出香味，加入蒜末炒软，倒入适量生抽 蚝油翻炒，倒入少量水煮开后加入适量水淀粉，拌匀备用。

步骤 2

M2牛排自然解冻，锅烧热放入牛排六面分别煎1分钟，加入一小块黄油 迷迭香慢慢煎，边煎边淋黄油到牛排上，煎几分钟后取出醒肉。 煮一小把意面出来。

步骤 3

容器烧热，放入意面 你拍切块，淋黑胡椒酱

菜谱创建时间：2024-01-16 13:20:10