梅菜笋丝炒饭

作者： 芷芷兰

用料

• 鸡蛋
• 酱油
• 盐
• 红萝卜
• 火腿肠
• 梅菜笋丝咸菜

梅菜笋丝炒饭的做法步骤

步骤 1

锅中油烧热，打入俩鸡蛋，不用提前搅打，直接用锅铲划散，这样黄白分明，好看。接着放入胡萝卜丁，火腿肠丁，放盐，生抽翻炒，胡萝卜炒断生后加入米饭，开小火把米饭水气炒出去。

步骤 2

一包六必居的梅菜笋丝切碎放入锅内，翻炒均匀即可。因咸菜味重，提前放的盐和生抽都要减量。

菜谱创建时间：2024-01-15 19:57:05