蒜苗炒平菇

作者： 希音料理师

做法简单，健康美味， 激发平菇天然鲜爽

用料

• 平菇 一把
• 蒜苗 一大根
• 蒜 四五瓣左右
• 猪油 少许
• 姜 适量

蒜苗炒平菇的做法步骤

步骤 1

蒜苗切段，根部和叶部分开 姜蒜切小片 猪油备好

步骤 2

平菇撕开成这样，洗净沸水焯2分钟 立刻过凉水，并沥干水分备用

步骤 3

热油，按顺序下猪油，姜蒜蒜苗的根部 下平菇炒香 加蒜苗的叶部 最后加盐调味即可出锅

菜谱创建时间：2024-01-15 13:48:18