6寸戚风

作者： 氧气小鹿deer

先是原味的，其他口味再增减，留着自己用。烤箱下层，160°预热，上下火150°烤47分钟。

用料

• 牛奶 40克
• 玉米油 35克
• 低粉 50克
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 35克
• 盐 1克
• 柠檬汁 少许

6寸戚风的做法步骤

步骤 1

原味的就是上面配方。蛋黄糊是流动液体。鸡蛋一个在55-60克。

步骤 2

咖啡味：再加8克韩国咖啡酱，其余不变，和牛奶+油一起混合。

步骤 3

斑斓味：斑斓粉8克，低粉45克，提前热油，没有牛奶就用40克水，蛋黄糊是流动滴落成线的状态。

菜谱创建时间：2024-01-14 19:33:08