莲藕削皮洗净切成块状
清水下排骨,放姜片+料酒去腥味,煮几分钟,去血沫。
猪油热锅,大蒜炒香
下排骨,加十三香
加入莲藕干辣椒一起炒,倒入酱油上色
加清水大火煮开,小火收汁
起锅前放点小葱,美味的莲藕排骨就做好了*^_^*~