清炖牛肋条

作者： Eli1125

用料

• 牛肋条

清炖牛肋条的做法步骤

步骤 1

牛肋条浸出血水，冷水下锅，放入葱姜料酒香叶焯水捞出洗净

步骤 2

起一锅热水放入牛肋条葱姜花椒炖1.5小时

步骤 3

辣椒粉芝麻蒜末小米椒泼上热油，加耗油生抽白糖盐藤椒油，再加入一勺牛肉原汤，搅拌均匀

步骤 4

捞出牛肋条切片，蘸蘸料吃

步骤 5

剩下的底汤捞出葱姜花椒，加入枸杞，香菜喝汤

菜谱创建时间：2024-01-14 14:37:45