西兰花剪成小朵 根径对半切开
胡萝卜切片 挖刻成铜钱的形状
沸水中加盐油 一起倒入食材 焯烫三分钟捞出
调一个料汁: 盐糖鸡精生抽蚝油清水淀粉 搅拌均匀 爆香蒜泥 小米辣 倒入料汁 煮浓稠
依次摆出树的形状 放上胡萝卜铜钱
淋上料汁即可