枸杞萝卜羊排

作者： 美好每一天加油

冬天来点暖和的。

用料

• 羊排 两扇
• 白萝卜 一根
• 料酒
• 葱 一大根
• 姜 6/7片
• 蒜 一头
• 朝天椒 一根

枸杞萝卜羊排的做法步骤

步骤 1

剁好了，烧热水备用 切6片姜，一根大葱切段， 大蒜一头， 剥好切片 😛冷水焯水，倒入料酒 ，白酒 撇出血沫。 把羊排用漏勺撑出来，一边淋上 汤水

步骤 2

起锅烧油， 烧热了改小火。倒入姜蒜葱，还有大料， 有香味了 ，倒入羊排炒起来， 大火 炒 看到肉有点黄了， 倒入热水。 炖5分钟 看汤水白了。 停火 倒入高压锅 ，盛出焯水的汤水大约3大勺 加入。 放一片香叶，一个干辣椒 。 放几个枸杞。 炖上它

步骤 3

切白萝卜片 ，到时间后 开盖倒入， 尝尝咸淡 ， 再 放点盐 开盖炖一会。 就成啦。

步骤 4

忒香了一边尝一边放盐，不要太咸了因为要喝汤的，鲜美啊 鲜美。

菜谱创建时间：2024-01-14 10:44:01