口蘑虾滑味道绝了

作者： 喵小厨2019

用料

• 虾仁 10只
• 口蘑 10个
• 胡萝卜 1根
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 淀粉 1勺
• 糖 1勺
• 盐 1勺
• 料酒 1勺

口蘑虾滑味道绝了的做法步骤

步骤 1

虾去壳去虾线，剁成泥，喜欢颗粒感的可以少剁几下。 胡萝卜切碎，与虾滑混合在一起，加入淀粉、料酒，搅拌上劲儿。

步骤 2

口蘑清洗干净，去掉蒂，把虾滑填满口蘑，满一些略冒出来。 调料汁，蚝油生抽糖盐淀粉。 先煎虾滑，待变色后翻面，加入调料汁，大火收汁出锅。

菜谱创建时间：2024-01-13 23:39:15