香辣肉丝

作者： 强279

用料

• 里脊
• 香菜
• 辣椒

香辣肉丝的做法步骤

步骤 1

葱姜切丝，泡少水，蒜切末，辣椒切丝，香菜切段

步骤 2

肉切丝，倒葱姜水，盐，料酒，淀粉，抓黏

步骤 3

热锅凉油，倒入肉丝，煎一会儿再炒散开

步骤 4

少油，加葱姜， 加肉丝，辣椒翻炒， 加豆瓣酱翻炒， 加香菜， 加生抽翻炒， 加蚝油糖翻炒， 加盐翻炒， 淋醋翻炒出锅

菜谱创建时间：2024-01-13 19:53:36