淮山蒸澳洲牛肉

作者： 湘雨美食

周末做了一道：淮山蒸澳洲牛肉，柔嫩多汁、美味鲜香，💕让我真正品味到了高品质的牛肉果然与众不同👉“天然健康、品质卓越、享用安心”！✅美味、安全又营养的澳洲牛肉，为我们打造更美好、更健康的生活！

用料

• 生抽 适量
• 姜 3片
• 澳洲牛肉 1盒
• 盐 适量
• 蚝油 1小勺
• 胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 淮山 1根
• 淀粉 1小勺
• 花生油 适量
• 枸杞子 少量

淮山蒸澳洲牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好食材，切好姜丝，枸杞洗净。

步骤 2

澳洲牛肉粒洗净，加姜丝、盐、胡椒粉。

步骤 3

加料酒、生抽、蚝油、淀粉，抓拌均匀。

步骤 4

倒一点花生油拌匀，锁住水分。腌制20分钟

步骤 5

淮山去皮，洗净斜切成片。

步骤 6

在盘子边围一圈淮山片。

步骤 7

盘中间放入腌制好的牛肉。

步骤 8

表面撒少许枸杞子，加盖大火蒸15分钟。

步骤 9

暖心又对胃！味道真不错！

步骤 10

香味扑鼻而来！

步骤 11

澳洲牛肉鲜美！天然健康、品质卓越、享用安心！

淮山蒸澳洲牛肉的小贴士

牛肉要腌制20分钟！

菜谱创建时间：2024-01-13 17:51:56