1)青菜洗净,沥干水份 2)年糕切成3厘米块
1)热锅➕油少许,➕青菜中火煸炒 2)炒至微干➕料酒继续翻炒 3)➕生抽➕老抽➕糖➕一点点水焖烤10分钟左右
➕年糕块再烤3分钟
收汁
年糕软糯,烤菜吃出了肉味😋😋