芒果慕斯蛋糕

作者： 微信用户_EABY

孩子生日

用料

• 饼干 1袋
• 芒果 3个
• 细砂糖 120g
• 黄油 100g
• 奶酪 250g
• 奶油 400g
• 桂花 1点
• 吉利丁片 6片

芒果慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

融解黄油

步骤 2

饼干压碎，放黄油拌匀

步骤 3

放模具里压实，冰箱冷藏

步骤 4

芒果取果肉

步骤 5

一碗

步骤 6

搅成泥

步骤 7

奶酪搅开

步骤 8

倒三分之二芒果搅匀至没大颗粒

步骤 9

拌好

步骤 10

这是剩下做镜面的

步骤 11

奶油400ml

步骤 12

加120g糖打发

步骤 13

打成这样

步骤 14

吉利丁片4片热水50ml 融解后倒果泥搅匀

步骤 15

倒入奶油中

步骤 16

搅均匀

步骤 17

震平，冰箱冷藏3小时

步骤 18

吉利丁是丁一片，20ml水融化，和剩下三分之一芒果搅匀，震平冷藏1小时

步骤 19

吉利丁是丁一片，20ml水融化，放桂花搅匀，震平，冷藏1小时

步骤 20

吹风机吹侧面，就很容易脱模

步骤 21

隔水融解巧克力

步骤 22

倒在叶子后面

步骤 23

叶子搞坏了。勉强这样

菜谱创建时间：2024-01-13 07:54:33