8寸生日蛋糕

作者： 小太阳-2020

明天小宝满月，刚好宝爸生日，做一个8寸蛋糕

用料

• 鸡蛋 5只
• 低筋面粉 80g
• 牛奶 58g
• 细砂糖 45g
• 玉米油 50g
• 白醋 几滴

8寸生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

后蛋法:牛奶、玉米油打成酸奶状；筛入面粉后拌匀；鸡蛋蛋清蛋黄分离；打发蛋清同时拌匀蛋黄

步骤 2

烤箱脾气记录: 上140°，下100°【实际120°】烤35分钟 上150°，下125°【实际143°】烤30分钟 没有满模。

菜谱创建时间：2024-01-12 14:21:51