可可粉曲奇饼

作者： 微信用户_zCgc

没有工具，只能做成这样

用料

• 低筋面粉 122克
• 可可粉 8克
• 黄油 75克
• 盐 1克
• 鸡蛋 1个
• 杏仁粉 25克
• 蜂蜜 27克

可可粉曲奇饼的做法步骤

步骤 1

黄油软化到非常软（可用吹风机），轻轻一按就一个坑那种。 黄油加入蜂蜜盐，搅拌均匀，加入蛋黄（常温）

步骤 2

加入低筋面粉、杏仁粉、可可粉搅拌均匀

步骤 3

揉面（可用手揉），直至碗壁光滑，放油纸上定型，在放入冰箱半小时冷藏。

步骤 4

烤箱160-170℃，20分钟 ，期间注意火候。

步骤 5

曲奇回油，三天后会更好吃

菜谱创建时间：2024-01-11 20:42:45