岩烧芝士面包

作者： 晶晶-大宝贝

自己用来记录省的下次再找的，原配方参考@做面包的even

用料

• 芝士酱
• 淡奶油 75g
• 杏仁片 适量
• 黄油 25g
• 白砂糖 40g
• 芝士片 75g
• 面团
• 高筋粉 300g
• 糖 45g
• 鸡蛋黄 3个
• 水 150g
• 奶粉 15g
• 酵母 3g
• 黄油 60g
• 盐 5g

岩烧芝士面包的做法步骤

步骤 1

面团部分，除黄油和盐放厨师机打成8分膜，加软化好的黄油和盐

步骤 2

上下火180度15分钟

步骤 3

表面切掉，涂芝士酱，上火200度4-5分钟，注意观察上色就关火

菜谱创建时间：2024-01-10 21:04:20