冰糖柠檬金桔

作者： 雨齐_1lp7

最近流感厉害，感冒好了嗓子总有点不舒服，那就泡点金桔柠檬水喝喝，化痰、止咳、润肺。

用料

• 金桔 500克
• 柠檬 1只
• 冰糖 200克
• 水 150-160克
• 百香果 1只

冰糖柠檬金桔的做法步骤

步骤 1

金桔洗干净，

步骤 2

水开后放入金桔煮3分钟。

步骤 3

捞起来去头，一切二，我用的没籽的金桔，如果有籽的金桔要去掉籽。

步骤 4

一只柠檬切片去籽备用

步骤 5

200克冰糖加水煮沸，

步骤 6

煮沸后冰糖化小块了就可，

步骤 7

在冰糖水里放入切好的金桔、柠檬，大火先煮开，然后开中火慢慢煮，中间要稍微翻拌一下。

步骤 8

差不多到水不多了，气泡为主的时候调小火，

步骤 9

水份差不多干了放入一只百香果籽，再翻拌一下。

步骤 10

基本上水份干了就差不多了，我大概用了30几分钟，但要看自己实际情况奥，不能太急，一定要小火慢慢熬，否则容易焦。

步骤 11

放入干净的密封罐子里，可以放冰箱冷藏，吃的时候舀点金桔、柠檬，泡上一杯，暖暖的、甜甜的，还能润肺、化痰、止咳奥。

步骤 12

番外篇：锅子会沾上一部分精华😊可以加点水煮沸刮一下，倒出来后喝了奥，绝对精华😊

菜谱创建时间：2024-01-10 20:34:56