准备肉糜、茄子,蒜小米辣切碎备用
锅中倒油,倒入肉糜炒散,倒入蒜末小米辣爆香,加一勺郫县豆瓣酱,倒入茄子翻炒三分钟,加一勺生抽,半勺老抽,倒入少许水淀粉,翻炒两分钟即可出锅
浇一勺在米饭上,香哭隔壁小孩
快让小伙伴给你做
健康饮食