煎香肠小食拼盘

作者： Charlie的未婚妻呀

简单易上手又非常美味的小食拼盘，一定不要错过哦！

用料

• 土豆 2个
• 口蘑 8个
• 香肠 6根
• 蒜粒 适量
• 小番茄 适量
• 油或黄油 适量

煎香肠小食拼盘的做法步骤

步骤 1

将土豆洗净削皮切滚刀块，上锅蒸10分钟。小番茄洗干净。口蘑洗净去蒂，十字形划刀处理一下。香肠改花刀划好备用。

步骤 2

锅里放入适量油或者黄油，将蒜粒煎至金黄盛出。倒入蒸好的土豆，用蒜油煎一下土豆，煎至表面焦黄盛出。煎一下口蘑、香肠，煎完后盛出多余的油，倒入所有的食材（倒入小番茄），加入黑胡椒粉和海盐，翻炒均匀即可。

步骤 3

盛出装盘摆放，撒上欧芹碎就可以开吃啦～

菜谱创建时间：2024-01-07 22:59:45