澳洲羊肉 孜然烤羊肉串

作者： 橙不方

用料

• 澳洲份装 Kinross 雪花去骨羊后腿肉 350克
• 姜片 几片
• 熟孜然碎 8克
• 辣椒粉 3克
• 食用盐 2克
• 砂糖 1克
• 食用油 1勺
• 熟白芝麻 2克

澳洲羊肉 孜然烤羊肉串的做法步骤

步骤 1

滋滋的肉香，回味无穷😋

步骤 2

澳洲份装 Kinross 雪花去骨羊后腿肉。

步骤 3

家里经常囤澳洲羊肉，健康好品质，安心食用。

步骤 4

把羊肉切粒，放几片姜抓拌一下。

步骤 5

熟孜然碎6克、辣椒粉2克、食用盐2克、砂糖1克，倒入羊肉粒里抓拌均匀。（剩下2克孜然碎和1克辣椒粉，送入烤箱前再撒在羊肉串上。）

步骤 6

淋上勺食用油，搅拌均匀。

步骤 7

用竹签串起来，撒上孜然碎、辣椒粉、和熟白芝麻。（350克羊肉，大约10串左右。）

步骤 8

送入预热好的烤箱，185度烤10分钟，翻面再烤5分钟。

步骤 9

香迷糊了，大家都赞不绝口👍👍

菜谱创建时间：2024-01-07 16:48:30