感谢澳洲牛肉品牌方,有机会成为这名幸运儿,可以尝到这么好吃的牛肉。
解冻之后的牛肉切成小块,大小可以按照自己喜欢决定。
切块之后,加入盐糖,蚝油蜂蜜还有少许的玉米淀粉胡椒粉抓匀之后,再淋上少许的色拉油。
杏仁锅切成小块跟牛肉的大小差不多。
配菜,也是为了炒出来的颜色更漂亮加了一点红萝卜。
锅中,加少许油也可以选择用黄油将腌制好的牛肉,稍微煎一下至两面金黄。起锅备用
将配菜也放入锅中炒出香味
再把杏仁菇红萝卜倒入翻炒之后再加入刚才煎过的牛肉一起翻炒。
可以加入一点点的料酒,稍微闷制一下就可以出锅了,超级美味的牛肉粒一扫而光了