妈妈牌酸菜鱼（湘菜）

作者： 好一朵大云

用料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蔬菜 选自己喜欢的适量

妈妈牌酸菜鱼（湘菜）的做法步骤

步骤 1

放油、姜片，油热后放进洗干净且吸干水的鱼肉

步骤 2

炸至金黄后放入豆腐

步骤 3

加水煮

步骤 4

煮的过程中可以加入姜片、大蒜、辣椒、酸菜

步骤 5

差不多的时候放入香菜和大蒜。也可以是自己喜欢的青菜

步骤 6

出锅～

菜谱创建时间：2024-01-06 18:22:09