福建葱肉饼（葱油饼）

作者： 予你相见

家乡的美食小时候的味道

用料

• 中筋面粉 250克
• 酵母 3克
• 盐 2克
• 温水 150
• 馅料
• 五花肉剁碎 220克左右
• （加入葱姜水去腥，再加盐，白胡椒，蒸鱼豉油，耗油，可根据自己喜好加辣椒）

福建葱肉饼（葱油饼）的做法步骤

步骤 1

1.混合水面发酵至两倍大 2.分割成10个松弛10分钟 3.包馅料用手按压扁 4.整个饼过一下水（湿哒哒的效果） 5.进烤箱前面上再喷水，撒芝麻 6.放入预热好的烤箱210度25分钟左右（风炉200度23分钟）根据自己烤箱脾气来

菜谱创建时间：2024-01-06 15:56:23