两个鸡蛋打散,加一点松茸鲜,按1:1稍微多一点的比例加温水。(宝宝吃就可以一个鸡蛋,➕三四个小鹌鹑蛋)(大人吃要4个鸡蛋,里面放点盐,蒸的时候要10分钟,最后放点葱花)
撇掉上面的浮沫, 等锅里的水烧开后放进去,盖上盖子,蒸6-7分钟,再闷5分钟。
放生抽,香油,出锅。