干锅排骨鸡爪煲

作者： 何小黑超可爱

用料

• 排骨 500克
• 鸡爪 10只
• 料酒 2勺
• 藕 1节
• 洋葱 半个
• 芝麻 少量
• 火锅底料 半块
• 姜 7片
• 菜花 半个
• 千页豆腐 8块
• 豆泡兰花串 适量
• 白糖 少量

干锅排骨鸡爪煲的做法步骤

步骤 1

排骨鸡爪洗净切块

步骤 2

冷水下排骨鸡爪，下生姜，倒入料酒，煮沸后再煮5分钟

步骤 3

热锅下油，下火锅底料炒香

步骤 4

倒入排骨鸡爪，倒入适量耗油，白糖，香菇酱，翻炒

步骤 5

倒入藕片，菜花继续翻炒

步骤 6

倒入千页豆腐，豆泡，兰花串，翻炒

步骤 7

倒入一小碗水，关盖蒸5分钟后，再倒入洋葱翻炒2分钟即可

步骤 8

出锅后撒上白芝麻做点缀！好好吃(๑´ڡ`๑)

菜谱创建时间：2024-01-06 13:03:54