椰子鸡汤（简单版）

作者： 叶芝芝

简易版椰子鸡汤

用料

• 土鸡（提前处理好，去掉鸡头鸡皮等，按需要选取鸡身部位煲汤） 1个
• 椰子 1个
• 盐 少许

椰子鸡汤（简单版）的做法步骤

步骤 1

把椰子里面的椰子水倒出来，再砍开。 🌸注意事项：提前将土鸡处理好，我将鸡头鸡皮扔了，鸡腿鸡翅鸡爪取下另用，煲汤用的是剩下的鸡身，砍成四大块，热水洗干净沥干水分。

步骤 2

取出椰子肉。

步骤 3

将椰子肉切条和鸡块一起放入高压锅，放入适量冷水，盖过食材即可，选煲汤功能。

步骤 4

高压锅煮好的椰子鸡汤。

步骤 5

鸡汤倒入砂锅，再倒入椰子水，放入适量盐，煮开即可。

步骤 6

第一次做椰子鸡汤，味道格外鲜美，✌✌

菜谱创建时间：2024-01-06 10:59:41