奥利奥可可卷

作者： TT猪快点跑

用料

• 牛奶 75g
• 可可粉 18g
• 鸡蛋 4个
• 柠檬汁 几滴
• 淡奶油 300g
• 海盐 1-1.5g
• 奥利奥 45g
• 玉米油 80g
• 糖 55g
• 低筋面粉 42g

奥利奥可可卷的做法步骤

步骤 1

玉米油加热（底部波纹）冲入可可粉

步骤 2

加入温热牛奶 ➕低粉➕蛋黄

步骤 3

蛋白➕糖➕玉米油打发

步骤 4

柏翠烤箱中层150/150-30m

步骤 5

出炉马上反过来，温热开始卷

菜谱创建时间：2024-01-05 17:56:52