0厨艺 自制炼乳 无添加

作者： Chu2012

用料

• 全职鲜牛奶 300g
• 糖 70g
• 动物黄油 12g
• 盐 1丢丢

0厨艺 自制炼乳 无添加的做法步骤

步骤 1

把所有原料放入国内大火煮开改中火煮至如视频浓稠

步骤 2

装瓶开盖放凉后冰箱冷藏保存

0厨艺 自制炼乳 无添加的小贴士

***牛奶容易溢锅，牛奶量小于锅的一半，全程最好不要离开，过程中用刮刀搅拌避免粘底 。 ***糖的用量按个人喜好，加盐的目的是更甜，一点点🤏🏻就好。 ***像视频浓稠度即可，冷却后会更浓稠 ***自制无添加剂冰箱冷藏尽快食用 ***做出来170g炼乳

菜谱创建时间：2024-01-05 01:44:02