银耳分两份,一份切碎越碎越出胶,另一份摘几瓣漂亮的大瓣,好看用。
1.水没过银耳两指 2.蒸锅里的水适量保证一小时不会熬干 3.纯银耳不要放其他用料蒸一个小时
一小时后放入分切开的红枣,切好的梨再蒸半小时出锅
半小时后放入黄糖,再焖一下灯黄糖化开即可食用
加奶加椰浆都很好喝