澳洲牛肉｜黄金牛肉炒饭

作者： 我是安麻麻

用料

• 澳洲牛肉 350g
• 鸡蛋 3
• 玉米 半根
• 葱 2根

澳洲牛肉｜黄金牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

用的是澳洲牛肉，比较嫩

步骤 3

牛肉切小片，加生粉，蚝油，胡椒粉，少许油，抓匀备用

步骤 4

鸡蛋，蛋黄蛋清分离

步骤 5

玉米煮熟捞出来

步骤 6

蛋清加少许盐搅拌均匀

步骤 7

蛋黄放米饭里拌匀

步骤 8

拌匀后米饭就是金黄色了

步骤 9

起锅下油，蛋清炒散后盛出

步骤 10

牛肉也炒熟盛出

步骤 11

米饭加入盐，鸡精，炒散后，加入炒熟的蛋清，牛肉，玉米，葱花

步骤 12

炒匀后，就可以盛出了。

菜谱创建时间：2024-01-04 19:43:11