小美版包菜炒牛肉片

作者： 玄圃2014

用料

• 包菜 250g
• 牛肉片（山姆上脑火锅片） 150g
• 油 15g
• 蒜、葱、姜 少许
• 生抽 10g

小美版包菜炒牛肉片的做法步骤

步骤 1

将油、葱姜蒜，放入主锅，2min—120度—速度1爆香

步骤 2

放入牛肉片，以3min—V—反转小勺

步骤 3

放入包菜片，以6min—V—反转小勺，用网锅代替量杯

步骤 4

放入生抽，2min—V—反转小勺调味，盛盘。

菜谱创建时间：2024-01-03 13:18:00