今日早餐：皮蛋火腿生菜粥，生菜鸡蛋饼，脆柿子

作者： 蛋糕微甜

第一次尝试用皮蛋做粥，没想到意外的好吃呀，咸香咸香的，第一次喝咸味的粥😃😃😃原来皮蛋还可以这么吃🤭🤭🤭

用料

• 大米粥 一碗
• 皮蛋 一个
• 生菜 两片
• 火腿 一块
• 葱花 适量
• 盐 一勺
• 生抽 半勺
• 香油 适量
• 生菜 两片
• 鸡蛋 一个
• 盐 适量
• 番茄酱 适量
• 沙拉酱 适量
• 卤鸡肝 两块

今日早餐：皮蛋火腿生菜粥，生菜鸡蛋饼，脆柿子的做法步骤

步骤 1

一碗剩大米粥，皮蛋去皮，火腿切小片，从切碎，生菜切碎。

步骤 2

锅里热油，下皮蛋。用锅铲把皮蛋切成小块。

步骤 3

煎一会儿把从倒进去炒出香味。

步骤 4

加适量的清水，盐，生抽给它煮开。

步骤 5

煮开把大米粥倒进去，继续煮一会儿，让大米粥入味。

步骤 6

煮好以后把生菜碎，火腿片加进去，煮一会儿就可以了。

步骤 7

盛出来，淋上适量的香油增香。一碗咸香好喝又暖胃的皮蛋火腿生菜粥就做好啦。

步骤 8

生菜切碎，打入一颗鸡蛋，适量的盐搅拌均匀。

步骤 9

锅里热油，把生菜鸡蛋液倒进去煎到定型。

步骤 10

用锅铲把四周的生菜向中间推，最后堆成一个小圆饼就好了。

步骤 11

生菜饼放到盘子里，吃剩的两块卤鸡肝切块摆到上面，在淋上沙拉酱番茄酱就可以喽。

步骤 12

生菜鸡蛋饼搭配一个脆脆的柿子，今天的维生素拉满😄😄😄

步骤 13

热乎乎的米粥，脆甜脆甜的柿子，咸香的蛋饼，营养早餐可以开吃啦，早安😁😁😁

菜谱创建时间：2024-01-03 07:06:56