炸冰糖心萝卜丸子，给肉都不换！

作者： 璇儿爷

家里买的冰糖心萝卜都愿意生吃，买太多了放久了有点糠，做成了萝卜丸子没想到这么好吃😋

用料

• 盐 3勺
• 淀粉 2碗
• 葱 适量
• 姜 适量
• 萝卜 两根

炸冰糖心萝卜丸子，给肉都不换！的做法步骤

步骤 1

萝卜擦成丝，剁碎一点，我懒得剁了就直接做啦

步骤 2

葱切成碎块，加入一点点生姜切沫，再来点十三香调味

步骤 3

放入适量面粉搅拌均匀，我用了两个萝卜，加了两小碗面，大家可以根据自己的情况适当调整

步骤 4

步骤 5

步骤 6

搅拌成这个样子就可以啦，不用加水

步骤 7

团一团，就可以炸锅了

步骤 8

步骤 9

放入锅中等稍微定型再翻面让受热更均匀

步骤 10

颜值太高了，放入锅里还是粉嫩嫩的

步骤 11

不要炸太久，那样吃起来会比较柴，我喜欢炸轻一些，两面都上色就可以出锅了

步骤 12

咬一口外酥里嫩，超级好吃！

菜谱创建时间：2024-01-02 20:06:08