芋头洗净后去皮切块 放入高压锅上汽后蒸10分钟左右
花生洗净放入高压锅 加入250克左右的水盖上锅盖 上汽后转中火压25分钟 冷却后去皮备用(我偷懒没有去皮)
把蒸好的芋头、(去皮后的)花生(如果喜欢喝的时候有颗粒感的留出三分之一后面备用) 放入破壁机中 加入200克~250左右牛奶 再根据自己喜好的甜度 加入适量的炼乳或冰糖 开启果汁(或奶昔)键打成细腻的糊状
倒入碗中,喜欢有颗粒感的可以把刚才剩下的花生放在上面 美美的开吃吧,营养、好喝又美味的早餐
1 一定要用荔浦芋头糯糯的才好吃 2 煮好后的花生冷却后再去皮,嫌烦也可以不去