一念清心莲

作者： 艾姆斯Hidy

吉祥纹莲花楼

用料

• 莲子 50克
• 芋头 200克
• 牛奶 500克
• 椰浆 100克
• 水 200克

一念清心莲的做法步骤

步骤 1

准备一个蒸锅，上面蒸芋头，下面煮莲子。芋头蒸熟用筷子一扎很容易碎成几块就可以。用压板压成泥。

步骤 2

加牛奶和糖，量按自己口味调整。

步骤 3

小火翻拌均匀，煮成粘稠状。

步骤 4

我实际用了一个芋头，做的芋泥比较多，所以密封盒收了一大半。剩下的芋泥取出适量放在杯底和抹在杯壁。

步骤 5

杯底放入煮好的莲子，用勺子杂碎更好。

步骤 6

250克牛奶＆100克椰浆＆200克开水&20克白糖，微波炉加热2分钟。倒入之前抹好的芋泥杯子。

菜谱创建时间：2024-01-01 16:51:38