非常脆的燕麦脆granola

作者： 小柑橘的健康小厨房

granola一定要脆的才好吃，试了好几次终于做成了特别脆的，太满意了！

用料

• 燕麦片 140g
• 坚果碎 随意
• 耐高温巧克力豆 可选
• 蛋清 1个
• 蜂蜜 40g
• 枫糖浆 30g
• 可可粉 15g
• 椰子油 20g

非常脆的燕麦脆granola的做法步骤

步骤 1

过程图忘了拍了，除了燕麦片、坚果碎、巧克力豆的食材，混合均匀，然后放入燕麦片等，再搅拌均匀。平铺在烤盘大概1cm厚，150度30-35分钟，中间可以翻面一次。烘烤结束后，尝尝脆不脆，如果不脆强烈建议80度再烘2小时，这是脆的关键

步骤 2

冷却后会更脆，可以放些果干，其实还可以和鹰嘴豆一起烘（熟鹰嘴豆加少量油、枫糖浆、肉桂粉）

步骤 3

看看成品非常不错

步骤 4

太喜欢了

菜谱创建时间：2023-12-31 18:45:32