孜然牛肉

作者： 猪猫队长

用料

• 牛肉卷 250克
• 料酒，生抽，老抽，糖，盐，香油，食用油，黑胡椒，孜然粒， 腌制30分钟
• 葱姜蒜 爆香炒肉
• 葱姜蒜 爆香炒洋葱
• 洋葱 1个
• 生抽 1勺
• 孜然粉 1勺

孜然牛肉的做法步骤

步骤 1

腌制牛肉半小时

步骤 2

锅内热油，葱姜蒜爆香，下牛肉滑散，炒熟，盛出备用

步骤 3

锅内热油，放葱姜蒜爆香，下洋葱，炒软 下牛肉，加生抽翻炒均匀，加孜然面，翻炒均匀，出锅

菜谱创建时间：2023-12-31 15:43:58