酸甜辣口味，泡菜

作者： 爱做饭的美发师

强迫症，不能在外面吃饭，什么都想自己做！

用料

• 胡萝卜 一个
• 白醋 醋精30度的
• 白糖 白糖两大勺，绵白糖
• 萝卜 白萝卜两个
• 蒜 一头大蒜
• 小米辣十个
• 泡脚两袋
• 花椒粒一把，自己手多大，就抓多少
• 苹果醋两勺，
• 味精一点，不用太多

酸甜辣口味，泡菜的做法步骤

步骤 1

两个白萝卜，可以去皮，也可以不用，洗干净，一个胡萝卜！

步骤 2

切成条，用盐搅拌均匀，腌制一个小时，盐别放太多，均匀就好！这样就不会有萝卜的辣味了！

步骤 3

盐放量如图！一个小时后，用清水洗干净，把盐洗掉，多洗几次，沥干水份

步骤 4

醋精

步骤 5

苹果醋

步骤 6

小米辣

步骤 7

泡椒

步骤 8

辣椒

步骤 9

用家里的勺来量下比例

步骤 10

就这么放

步骤 11

都放好了，搅拌均匀，放冰箱冷藏两天就能吃了！

菜谱创建时间：2023-12-28 22:08:36