奶香玉米饼

作者： 秀秀_cheer

用料

• 鸡蛋 三个

奶香玉米饼的做法步骤

步骤 1

玉米粉200克（细玉米面） 中筋面粉100克、 三个鸡蛋、 三克酵母、 两克无铝泡打粉（可省略） 30克白糖、 二十克油（无色无味的玉米油或者葵花籽油最好） 250毫升牛奶 50毫升水 全部放入小美主锅 2分钟 速度3 调成酸奶状面糊 37度发酵功能 一小时左右 发酵成两倍大

步骤 2

再1分钟 速度3排气 热敏炉 八档 从高处倒入面糊 出来很多气孔 凝固 之后 差不多就熟了

步骤 3

拿不准的就吃一下试试看哈哈

步骤 4

软糯香甜～非常不错 如果没有玉米面 可以试试 小米打粉什么的。应该也是可以的

菜谱创建时间：2023-12-28 20:19:10