灌汤豆腐

作者： 柒月的雨涵

孩子想吃路边摊的臭豆腐。这段时间流感比较多，不想在外面吃，就自己捣鼓了一下。没想到这么简单，有手就会

用料

• 豆腐
• 烧烤料
• 汤汁
• 浓汤宝或者汤汁鲜
• 蒜末
• 花生碎
• 香菜
• 泡菜
• 藕粉或者玉米淀粉

灌汤豆腐的做法步骤

步骤 1

做的时候就想尝试一下，没想到成功了，过程都没拍 1.买一块儿豆腐，切成正方形的块儿，稍微厚一点。 2.直接摆在空气炸锅里不用放油，200度炸15到20分钟。中间可以打开看一下状态，外皮酥脆并且都鼓泡起来就可以了。 3.放上自己喜欢吃的配料，然后熬汤。

步骤 2

4.我这准备的比较仓促，直接用了汤之鲜加了水，然后用藕粉让汤更粘稠一些。给孩子吃，心理感觉藕粉可能更健康一些。

步骤 3

然后就可以吃啦，我没有撒烧烤料给孩子吃的，一切从简。味道已经很赞了。再加上烧烤料和辣椒，肯定更美味

菜谱创建时间：2023-12-28 12:12:40