新年蛋糕

作者： 活色生香的猫

黄油需要室温，不能特别硬。

用料

• 淡奶油 200克
• 黄油 55克
• 白砂糖 20克
• 盐 1克
• 六寸戚风蛋糕 1个

新年蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油糖盐，打到发白，然后一点一点加淡奶油打到可以裱花奶油的状态。也可以不用盐和黄油，直接打发淡奶油和糖，糖要分三次加。可以参考下面淡奶油打发的链接。

步骤 2

把一个六寸戚风蛋糕裱好，加慕斯围边，系上蝴蝶结，摆水果和插片。

步骤 3

https://www.xiachufang.com/recipe/106959367/

菜谱创建时间：2023-12-27 22:19:37