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葱姜炒鸡的做法

葱姜炒鸡

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作者: 尧_小食光
尧_小食光
好吃易做~

用料

葱姜炒鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

京东1号会员店购买的清远鸡

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半只鸡切小块,泡清水里30-60分钟以泡出血水,然后放入少许黄酒、盐、干淀粉用手抓匀,最后倒点植物油搅匀腌制30分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备洋葱丝、葱段、姜丝、蒜头、青红黄椒(洋葱应该切片,和鸡块大小;小葱段和姜丝还可再多点)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅,热锅凉油放入鸡块煎至两面焦黄盛出备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另取一锅倒油,中小火油热炒香洋葱丝、姜丝、蒜头

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入煎好的鸡块翻炒均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入生抽、老抽,再倒少许清水炒匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖盖小火焖两三分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入小葱段、青红黄椒翻炒一会儿

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后调入白胡椒粉、少许蚝油搅匀关火

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃😋

菜谱创建时间:2023-12-27 21:01:12
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