自制烧卖

作者： jume0128

儿子很喜欢吃烧卖，经常在某商场买，今天心血来潮，给他一些吃个够。

用料

• 糯米 500克
• 腊肉 适量（切碎）
• 干香菇 3、4朵泡发
• 青豆 100克（焯水）
• 饺子皮 我用面和好
• 生抽 两勺
• 蚝油 两勺
• 盐 2克

自制烧卖的做法步骤

步骤 1

香菇切碎和腊肉、青豆一起炒，加入生抽，盐，蚝油，炒熟放入焖好的燸米饭中拌匀。

步骤 2

400克普通面粉加温水和面，切成做饺子一样大小，擀成薄片。

步骤 3

像这样子

步骤 4

包好上锅水开蒸8分钟

步骤 5

其中一种包法

步骤 6

包了两种形状

菜谱创建时间：2023-12-27 16:40:50