微麻辣鸭血

作者： May一米阳光

这个比较适合不太能吃太辣，又想吃麻辣鸭血的吃货们😋😋

用料

• 鸭血 1盒
• 午餐肉 1罐
• 泡萝卜 3块
• 姜、葱、蒜末 各1
• 花椒 一撮
• 火锅底料 半小块
• 豆瓣酱 1～2勺
• 盐，鸡精 适量

微麻辣鸭血的做法步骤

步骤 1

热油，放入姜，葱，蒜头细丁，花椒炒香。关小火，将火锅底料和豆瓣酱放入炒香后加入所需要的水。

步骤 2

鸭血切块焯水捞出备用。

步骤 3

午餐肉切片煎熟备用。

步骤 4

娃娃菜，金针菇焯水捞出。

步骤 5

水开后放入所需要的材料。

步骤 6

放入鸭血和午餐肉。家里剩了些肉片也顺便一起煮。

步骤 7

放入酸萝卜，葱末，花椒粉和辣椒面（老人家不太能吃辣的，所以图片没放辣椒面）

步骤 8

淋上热油出锅。

菜谱创建时间：2023-12-27 13:50:06