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网红芝士瀑布鸡扒包~的做法

网红芝士瀑布鸡扒包~

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作者: 磨宝宝
磨宝宝
芝士瀑布鸡扒包,一口咬下去超满足

用料

网红芝士瀑布鸡扒包~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材除黄油外其余材料混合打至粗膜装,加入软化的黄油揉出光滑的面团,温度控制在26度左右,面团分成6等份,滚圆冷藏松弛20分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛好的面团擀开,由上而下卷起,两头捏紧,搓成橄榄状,入烤箱发酵两倍大,发酵好后刷上全蛋液,烤箱预热,180度上下温18分钟,出炉晾凉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡排买的炸鸡排现煎的,面包侧切开,中间挤上番茄酱、沙拉酱、在铺上鸡排+芝士片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面在挤上沙拉酱,撒满芝士碎,盖上油布,盖上烤盘,上火180度下火0,烤10分钟出炉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看着就沦陷了😘

菜谱创建时间:2023-12-27 11:10:45
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