红茶椰蓉奶酥小吐司

作者： 浅唱小温暖

当浓郁的红茶碰上香甜的椰蓉，味蕾的冲击

用料

• 鸡蛋 1
• 面粉 260
• 牛奶 145-150
• 酵母 3
• 糖 20
• 奶粉 10
• 黄油 20
• 盐 3
• 椰蓉 40-60
• 红茶末 3
• 奶粉 5
• 蛋液 40
• 椰蓉奶酥

红茶椰蓉奶酥小吐司的做法步骤

步骤 1

所有材料混合均匀，揉出薄膜加黄油，揉出手套膜，进行第一次基础发酵，这期间可以做奶酥

步骤 2

红茶奶酥馅料

步骤 3

一发发酵好，分割面团，抹上馅料

步骤 4

擀卷

步骤 5

切割卷起来

步骤 6

如图，放入学厨十二连模具，二发

步骤 7

发酵好了，烤箱160度预热烤15-18分钟左右

步骤 8

取出来晾冷装袋即可

菜谱创建时间：2023-12-26 16:02:16