家庭版鸡公煲

作者： 不系之舟love

用料

• 鸡腿 3根
• 干辣椒 2个（取决于自己吃辣程度）
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 洋葱 半个
• 芹菜 3小颗
• 金针菇 1小把
• 松茸鲜 适量

家庭版鸡公煲的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨后，切成小块，加入生抽、蚝油、料酒、适量盐、适量松茸鲜（我是用来代替鸡精使用）腌制半小时左右。

步骤 2

芹菜切段，洋葱切好，金针菇洗好，备用。

步骤 3

砂锅里放油加热后，倒入腌制好的鸡腿肉，翻炒直鸡肉变熟后，倒入准备好的芹菜洋葱金针菇，加入适量水，焖炖20分钟左右。

步骤 4

完美出锅

菜谱创建时间：2023-12-26 14:25:09